シドニーのノースショア地区に位置する「Sekka Dining」は、モダンな日本式居酒屋兼ラーメンバーとして知られています。このレストランは、Libras Ting氏と、かつて「Ramen Ichibandori」でシェフを務めた鈴木英人氏によって設立されました。
「Sekka Dining」では、伝統的な日本料理と現代的な要素を融合させた多彩なメニューが提供されています。特に、厳選された素材を使用したラーメンや創造的な一品料理が人気を博しています。また、豊富な種類の日本酒やカクテルも取り揃えており、食事とともに多彩なドリンクを楽しむことができます。
